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Event & Gastronomie: Vliesstoffe für die Outdoor-Saison

Event & Gastronomie: Vliesstoffe für die Outdoor-Saison

Sommer-Sonne-Sonnenschein: Angenehm warmes Wetter bedeutet Hochbetrieb in den Biergärten und auf den Hotel- & Restaurant-Terrassen. Und auch die Nachfrage nach Eventlocations und Cateringangeboten erreicht ihren Höhepunkt. Die Monate um Frühling und Sommer bescheren Gastronomen und Veranstaltern, welche Ihren Service auf den Outdoor-Bereich ausweiten, somit starke Umsatzzahlen und volle Auslastung. Dabei ist der Trend eindeutig: Denn nicht nur hohe Temperaturen locken die Gäste in den Außenbereich, mittlerweile erfreut sich die Außengastronomie zu allen Jahreszeiten über großen Zuspruch. Für Gastronomen und Veranstalter gilt also, sich um einen durchdachten und auf die Anforderungen der Gäste ausgelegten Outdoorbereich, der Gemütlichkeit und unbedingte Willkommensatmosphäre bei jedem Wetter verspricht, zu bemühen. Wie diese neben dem passenden Equipment und Mobilar, durch die Verwendung von Vliesstoffen eine karge Örtlichkeit mit farbliche Akzenten verschönen, das Flair damit positiv beeinflussen und die Gäste zum staunen bringen, erfahren Sie in diesem Blogbeitrag.

 

Ausschlaggebende Faktoren für Events & Gastronomie im Outdoor-Bereich

Natürlich ist der Trend zur Außengastronomie nicht neu, jedoch reißt er auch nicht ab - im Gegenteil. Dafür gibt es verschiedenste Gründe, angefangen bei dem Nichtraucher-Schutzgesetz, das die Raucher in vielen Bundesländern nach draußen vor die Tür verbannt, sowie das veränderte Freizeitverhalten der Menschen: Immer mehr arbeiten drinnen am Computer, ohne viel Frischluft. Ihre Freizeit verbringen sie deswegen bevorzugt draußen an der frischen Luft – bei einem Kaffee mit Freunden oder einem Feierabendbier mit den Kollegen. Und auch Events und Veranstaltungen wie Hochzeiten, Geburtstage oder Jubiläen werden des öfteren nach draußen vertagt, dies bietet natürlich mehr Platz für Gäste, ein angenehmes Klima und viel freie Fläche für ausgelassene Abende. Für die Gastronomen, Veranstalter und Dienstleister bedeutet das, dass sie diesen Menschen einen attraktiven Platz bieten müssen. Die folgenden Voraussetzungen und Tipps unterstützen Unternehmer der Branche dabei, ihren Außenbereich attraktiv zu gestalten, ihre Gäste glücklich zu machen und so von noch mehr Aufträgen und Reservierungen zu profitieren. 

Voraussetzungen für die Außengastronomie

  • Um das Zusatzgeschäft der Außengastronomie erfolgreich betreiben zu können, reicht es längst nicht mehr aus, einfach nur ein paar Stühle und Tische vor die Tür zu stellen. Der Erfolg des Outdoor-Trends steht und fällt mit dem Wetter. Aus diesem Grund ist ein flexibler Wetterschutz, der sowohl bei Sonne als auch bei Regen genutzt werden kann, absolut unabdingbar und stellt somit die Grundlage für den Erfolg der Außengastronomie dar.  Denn während die Gäste in den Frühlingsmonaten die warmen Sonnenstrahlen genießen möchten, freuen sie sich im Sommer über ein schattiges Plätzchen. Im Herbst nimmt die Häufigkeit, dass ein spontaner Regenschauer vorbeizieht zu – hier möchte natürlich kein Gastronom der Welt, dass die Gäste übereilt aufstehen und ihre Plätze verlassen müssen.

  • Damit die Außengastronomie einladend wirkt, sollte eine entsprechende Atmosphäre geschaffen werden. So geben gemütliche Möbel, sowie ein harmonischer Untergrund der Terrasse einen besonderen Charme und helfen den Gästen dabei, die Hektik des Alltags hinter sich zu lassen und den Aufenthalt zu genießen. Ein zusätzliches Augenmerk sollte  verstärkt auf weiche Polster und harmonische Farben geachtet werden. Tischdecken, Tischläufer, Servietten und Kissen gibt es in verschiedenen Designs und vielen Farben und helfen dabei, farbliche Akzente zu setzen und den Tisch ansprechend zu gestalten. Neben den entsprechenden genannten Accessoires sollte eine angenehme Beleuchtung vorhanden sein. Ob Lichterketten, Sonnenschirme mit integrierter Beleuchtung oder Kerzen – Lichtelemente lassen sich ganz vielfältig in das jeweilige Terrassenkonzept integrieren und geben einen dicken Pluspunkt in Sachen Wohlfühlfaktor.

 

Lesetipp: Ihr Lokal befindet sich in direkter Strandnähe? Wie Sie einen barrierefreien Strandzugang implementieren, lesen Sie in diesem Beitrag.

 

Highlights setzen: Mit Vliesstoffen den Wohlfühlfaktor steigern

Auch wenn die leckeren Speisen die Hauptrolle spielen, sollte ein korrekt und ansprechend eingedeckter Tisch oder eine Tafel zum Must-Have eines Gastronomen oder Veranstalters gehören. Der Tisch, den es einzudecken gilt, sollte also zunächst einmal allen Gästen ausreichend Platz bieten und mit einem sauberen Tischtuch oder einer Tischdecke versehen sein. Denn das Auge der Gäste isst bekanntlich mit. Und das erklärt auch schon, warum das Aussehen so wichtig ist, wenn ein Tisch oder eine Tafel für Gäste eingedeckt werden soll. Eine entsprechende Tischdecke muss für den täglichen Einsatz in Gaststätten, Hotels, Bars oder auf Veranstaltungen besonders geeignet sein und sollte einige Kriterien erfüllen. Zum einen sollen sie natürlich zum Stil und Einrichtung der Lokalität passen, und von der Qualität so hochwertig sein, dass die Tischdecken auch nach der ersten Wäsche den gedeckten Tisch verschönern. Verschiedenste Vliesstoffe sorgen hierbei für ein charmantes Ambiente und schaffen einen tollen Untergrund für die perfekte Platzierung von Tellern, Gläsern und Chafings für das leckere Sommer-Buffet. 

 

Vliesstoffe für Event & Gastronomie

Für eine optische Aufwertung und einem homogenen Gesamtbild sind unsere Vliesstoffe die idealen Produkte für verschiedenste Locations und Bedingungen. Unser Sortiment besteht dabei aus Tischdecken, Tischläufern und einem Dekovlies. Dabei macht die Auswahl an verschiedensten Farbnuancen die Produkte zu echten Allroundern der Gestaltung von Tischen, Tafeln oder ganzen Locations. Während unsere Decken & Läufer den optimalen Untergrund für Tisch und Tafel bieten, gibt unser Dekovlies diesem den letzten Schliff und sorgt für einen extra Hingucker. Unser Sortiment überzeugt dabei durch ein reißfestes und beständiges Material, welches nicht knittert und durchweicht. Es handelt sich um Rollware, welche sich ganz individuell variieren und mit der Schere anpassen lässt. Neben ihrer Designvielfalt haben die Vliesstoffe einen deutlichen Vorteil gegenüber der Papiervariante, denn neben besonderer Qualität und einem längeren Lebenszyklus, überzeugt sie durch lukrative Wiederverwendbarkeit. Dank wasserabweisendem Lotus-Effekt können Flüssigkeiten in der ersten halben Stunde einfach weggewischt werden. Flecken, die nach einer längeren Einwirkzeit entstanden sind, können mit einem angefeuchteten Schwamm und eventuell etwas Reinigungsmittel kinderleicht entfernt werden. Bei stärkerer Verschmutzung und einem längeren Verwendungszeitraum, können die Vliesstoffe bei max. 60° in der Waschmaschine gewaschen werden.  

Unterschiede und Vorteile zu herkömmlichen Materialien

Vlies

  • besonders reißfest, wasserabweisend und abwaschbar
  • kein Abfärben
  • knitterfest
  • wiederverwendbar & nachhaltig
  • Untergrundschutz
  • keine Verformung bei Kontakt mit Feuchtigkeit
  • zahlreiche, farblich abgestimmte Artikel verfügbar
  • verschiedene Produktmaße und Größen
  • nachhaltige Materialien

Papier

  • einmalige Verwendung
  • anfällig für Risse und Löcher
  • Verformung und Aufweichen bei Kontakt mit Feuchtigkeit 
  • Verfärbungen und geringer Untergrundschutz 
  • umweltschädliche Materialien & Produktion

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Wir freuen uns, Ihnen die oben genannten Vliesstoffe in den verschiedenen Varianten in unserem Shop anzubieten. Mehr Details und alle Produkte finden Sie unter: https://www.terragala.de/gartenvliesstoffe/tischdeckenhttps://www.terragala.de/gartengestaltung/premium-vlies-tischdecken-und-tischlaufer

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